La ciudad de Río de Janeiro, en Brasil, como muchas otras, no ha logrado escapar a dos de las problemáticas ambientales más complejas que tiene el mundo: el desperdicio de alimentos y lograr construir un sistema energético que no incremente el calentamiento global. Buscando cambiar ambos escenarios, en el año 2018 el departamento de basuras de la ciudad de Río, conocido como Comlurb, inauguró la primera planta que permite convertir los desechos orgánicos en energía.

Recientemente, el Vaticano lanzó una plataforma en línea para que los católicos sepan cómo pueden actuar ante esta crisis global. Su nombre es Laudato Si´ Action Platform y contiene información dirigida a la congregación católica, organizaciones y los mismos individuos para que aprendan a disminuir sus emisiones. Les ayuda, por ejemplo, a evaluar su impacto ambiental y, a la vez, crear un plan con acciones para reducir su huella de carbono, como plantar árboles, reducir el uso de energía y, en el caso de grandes organizaciones de la iglesia, evitar invertir en combustibles fósiles.

El cambio climático, ha quedado claro, es un fenómeno actual. Sin embargo, la forma en cómo afectará a cada comunidad o persona depende de varios factores. Es por esto por lo que el grupo de investigadores sin ánimo de lucro Headwaters Economics, creó una herramienta en línea completamente gratuita, bautizada como Neighborhoods at Risk, para que las personas en Estados Unidos puedan consultar cómo el cambio climático podrá afectar su barrio o vecindad.

En el año 2015 el Papa Francisco publicó una de las encíclicas más icónicas de todos los tiempos: Laudato Si: Sobre el cuidado de nuestro hogar compartido. La carta, que suele ser un documento que los Papas dirigen tanto a obispos como a fieles católicos, esta vez también era una reflexión sobre la crisis climática en la que vivimos, la ética y la ciencia.

Daniela Fernández, fundadora de Sustainable Ocean Alliance (SOA), o Alianza Sostenible del Océano, recuerda muy bien el momento en que decidió hacer algo por el medio ambiente.

“Marce antes vendía peces, ahora los salva”. Estas son las palabras con las que la organización Azul, la única en el país enfocada en educar latinos sobre la conservación marina, describe a su fundadora y directora, Marcela Gutiérrez Graudins.

Irma Muñoz, ahora de 68 años y directora de la organización Mujeres de la Tierra, recuerda perfectamente cuando su mamá recolectaba agua en ollas de caldos y tamales cada vez que llovía. Alguna vez asustada Irma le preguntó a su madre: “¿Estamos tan pobres que no podemos pagar el agua?”

Geovani Caldero empezó su carrera profesional como profesor de biología en Puerto Rico, donde se dio cuenta la falta que hacia educar más sobre cambio climático.

Cuando uno escucha hablar sobre Arizona, lo más probable es que lo venga a la mente sea un paisaje árido y de pocas lluvias. Esta fama como uno de los estados en los que menos llueve no es en vano.

Los manglares, un ecosistema que se encuentra justo donde el agua dulce y el agua de mar se topan, es uno de los biomas más clave para combatir el cambio climático en todo el mundo.

En el 2016, un grupo de investigadores de la Universidad de Oxford encontró que, si todo el mundo fuera vegetariano, las emisiones de carbono se reducirían hasta un 70% para 2050.

Se trata de Mainstreet Project, una iniciativa que combina investigación y practicas innovadoras para generar agricultura regenerativa y modelos de cultivo que no dañen el medio ambiente.

El mundo está lleno de sitios sagrados que hemos olvidado. De lugares donde no solo se unen las energías de los seres, como ríos y montañas, sino donde aún habitan miles de animales y plantas: de hotspots de biodiversidad.

La misión de la organización Latino Outdoors tiene algo muy claro: unir todas aquellas cosas que nos hacen ser una comunidad.

Para Amy Domínguez, mujer latina y parte de la primera generación de ciudadanos estadunidenses de su familia, proteger el medio ambiente es una de las formas de conectar con sus antepasados.

“Todas las religiones tienen una historia de creación. Alguna historia que llama al pueblo a cuidar la naturaleza porque, finalmente, nosotros los humanos también somos parte de la naturaleza”.

El área de Florida del Sur es una de las más vulnerables al cambio climático.

“Nosotros nos embarcamos en proyectos que toman tiempo, y que buscan unir, conversar con los vecinos y residentes para que se den cuenta que está pasando con la comunidad”.

Aunque del desperdicio de comida se habla mucho, poco se menciona su relación que tiene con cambio climático.